Michel Sarrazin se narodil dne 5. 9. 1659 v Nuit-sous-Beaune (dnes Nuit-Saint-Georges) v Burgundsku, zemřel 8. 9. 1734 v Quebecu. Francouzský lékař a přírodovědec.

Georg Heinrich Wilhelm Schimper se narodil 19. srpna 1804 v Reichenschwandu nedaleko Norimberku, zemřel v říjnu 1878 v městě Adwa v dnešní Etiopii. Německý přírodovědec.

Joseph Calasanz Schlosser von Klekovski (Josip Krasoslav Schlosser Klekovski) se narodil dne 25. ledna 1808 v Jindřichově u Oder (Heinrichswald), zemřel dne 27. dubna 1882 v chorvatském Záhřebu (Zagreb). Byl to původem moravský lékař, autor prvního moravského botanického klíče a významný botanik Chorvatska.

Franz Willibald Schmidt se narodil dne 7. července 1764 v Plané u Mariánských Lázní, zemřel 2. února 1796 v Praze. Český botanik.

Laurentius Scholtz (Laurentius Scholtzius, Vavřinec Scholz, Lorenz Scholz von Rosenau) se narodil dne 20. září 1552 ve Vratislavi, zemřel 22. dubna 1599 tamtéž. Věhlasný i vážený, leč u nás naprosto zapomenutý slezský lékař a majitel obdivuhodné vratislavské zahrady.

Robert Hermann Schomburgk se narodil dne 5. června 1804 v německém Freyburku (dnes Sasko-Anhaltsko), zemřel 11. března 1865 v Schöneberku u Berlína. Byl to německý cestovatel, který se zasloužil o poznání severu Jižní Ameriky. Jeho mladší bratr Moritz Richard Schomburgk se narodil dne 5. října 1811 také ve Freyburku, zemřel 24. března 1891 v australském městě Adelaide. Byl to botanik, zahradník a rovněž cestovatel.

Gotthilf Heinrich von Schubert se narodil dne 26. dubna 1780 v saském Hohenstein-Ernstthalu, zemřel 30. června 1860 v bavorském Laufzornu. Německý lékař, přírodovědec, profesor v Mnichově.

Georg August Schweinfurth se narodil dne 29. prosince 1836 v Rize, zemřel dne 19. září 1925 v Berlíně. Byl to německý botanik, paleontolog, etnograf a cestovatel, zasloužil se především o floristické poznání tropické východní Afriky a Arabského poloostrova.

Kaspar Schwenckfeldt se narodil dne 14. srpna 1563 v dolnoslezském Gryfově (dnes Gryfów Śląski v Polsku), zemřel 9. června 1609 v hornolužickém Zhořelci (Görlitz). Byl to slezský lékař a nejvýznamnější osobnost slezské přírodovědy přelomu 16. a 17. století, výsledky jeho práce ovlivňovaly vývoj botanického bádání ve Slezsku po dalších 200 let. Jeho práce o flóře Slezska z roku 1600 je pravděpodobně nejstarší novověkou regionální květenou Evropy. Zajímal se i o zoologii.

Josef Seboth se narodil v roce 1814 ve Vídni, zemřel 28. 4. 1883 ve Štýrském Hradci. Rakouský výtvarník, významný ilustrátor botanických knih.

Jean François Séguier se narodil dne 25. listopadu 1703 v Nîmes, zemřel 1. září 1784 tamtéž. Francouzský archeolog, přírodovědec, botanik, sběratel přírodnin.

Miloš Seifert se narodil dne 3. ledna 1887 v Sušici, zemřel 3. prosince 1941 v Bechyni. Povoláním učitel, avšak v této rubrice je vzpomínán především jako zakladatel československého woodcrafterského hnutí.

Sekvojah (Sequoyah, známý také jako George Guess, Guest, Gist) se narodil pravděpodobně v roce 1770 v Tuskegee (Tukasee, Taskigi) v Tennessee, zemřel v období 1843–1845 ve státě Tamaulipas, Mexiko. Indiánský filolog.

František Severa se narodil dne 10. ledna 1924 v Metánově u Kamenice nad Lipou, zemřel 21. září 2005 v Praze. Světově známý český ilustrátor v oblasti botaniky a entomologie.

William Sherard se narodil dne 27. února 1659 v anglickém Bushby, Leicestershire, zemřel 11. srpna 1728 v Londýně. Anglický botanik.