GYROMITRA INFULA (Schaeff.) Quél. – ucháč čepcovitý / ušiak mitrovitý

Syn.: Helvella friesiana Cooke, Helvella infula Schaeff., Helvella rhodopus Krombh., Physomitra infula (Schaeff.) Boud.
Česká jména: ucháč čepcovitý (Antonín 2006)
Slovenská jména: ušiak mitrovitý (Marhold et Hindák 1998)
Čeleď: Discinaceae Benedix – desticovité

Gyromitra infula

Rozšíření: Vyskytuje se v Evropě, Asii a Americe.

Ekologie: Roste v jehličnatých i smíšených lesích, na rozkládajícím se dřevě jehličnanů i listnáčů. Na stanovištích se objevuje od září do listopadu.

Popis: Plodnice je 5–15 cm vysoká a 5–10 cm široká. Klobouk je nepravidelně zprohýbaný, vytváří 2–3(–4) nahoru směřující cípy, které jsou rezavě až tmavě hnědé. Třeň je válcovitý, nezřídka zploštělý, hladký nebo i vrásčitý, bělavý, často hnědofialově naběhlý.

Využití: Jedná se o jedlý druh, může však být zaměněn za problematický ucháč obecný (Gyromitra esculenta). Nedoporučuje se konzumace této houby za syrova.

Gyromitra infula
Gyromitra infula
Gyromitra infula

Fotografováno v září 2013 (Kanada, Britská Kolumbie, Burton).