Syn.: Kentranthus ruber (L.) Druce, Valeriana florida Salisb., Valeriana rubra L.
Čeleď: Caprifoliaceae Juss. – zimolezovité
Rozšíření: Druh je původní ve Středozemí, odtud se rozšířil i do dalších oblastí světa (například Makaronésie, jižní Anglie, západ USA, Jižní Amerika, Havaj). U nás se pěstuje jako okrasná rostlina v zahradách, odtud i občas zplaňuje (např. Praha, České Budějovice, Sobotka, okolí Vyškova).
Ekologie: Roste na skalách, ve skalních štěrbinách, na starých zdech, podél cest i na rumištích. Kvete od března do září.
Popis: Vytrvalá, sivozelená bylina, až 100 cm vysoká. Lodyha je vystoupavá až přímá, listy jsou kopinaté až vejčitě kopinaté, přisedlé, celokrajné. Květenstvím je hustá lata vidlanů, květy jsou četné, koruna je červená, zřídka i růžová nebo bílá.
Využití: Ve Středozemí se mavuň červená používá jako léčivka, také jako koření pro kuchyni (saláty, přísada do polévek). I ve střední Evropě se vysazuje do zahrad.
Fotografováno dne 28. 3. 2006 (Španělsko, Kanárské ostrovy, Tenerife, Masca).